簡単 だし汁が絶品!おでん

ハチ子´sキッチン @cook_40246773
コンビニのおでん出汁のような味になります。オイスターソースがあれば出来る簡単おでんです。
このレシピの生い立ち
オイスターソースがいい出汁になるとテレビで見たので、おでんに使えると思って作ってみました。
作り方
- 1
大根は皮を厚めに切って、約3cm幅の輪切りにしたら、面取りをして下茹でしておきます。
卵はゆで卵にしておきます。 - 2
鍋に水、オイスターソース、本だしを入れ、中火にかけます。温まってきたら塩を入れて味を整えます。
- 3
2の中に下茹でしておいた大根と卵、その他好きなおでんの具材を入れて煮るだけです。
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