さっぱりポテサラ☆ブラックオリーブ入り
シマ＊妊娠中→出産 @cook_40116262
マヨネーズなしのポテトサラダ☆ブラックオリーブ入りでちょっと大人のさっぱりポテサラです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ポテサラ大好きだけどマヨネーズは高カロリー……。マヨネーズがなくても、オリーブのおかげで物足りなくないです！
さっぱりポテサラ☆ブラックオリーブ入り
マヨネーズなしのポテトサラダ☆ブラックオリーブ入りでちょっと大人のさっぱりポテサラです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
ポテサラ大好きだけどマヨネーズは高カロリー……。マヨネーズがなくても、オリーブのおかげで物足りなくないです！
作り方
- 1
油をきったツナとブラックオリーブの実をFPで合わせておく。
- 2
じゃがいもは皮を剥いて10分くらい茹でる。（レンチンでもOK！）
- 3
茹でたじゃがいもをつぶして、＜1＞を入れて混ぜる。
- 4
酢を入れてよく混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成！
-
コツ・ポイント
出来立てより、少し置いたほうが味がなじんで、酸味も柔らかくなって美味しいと思います！
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