アメリカン•ソフトクッキー

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

ゲームアプリ【クッキードーザー】に登場するおいしそうなソフトクッキーを再現しました。
写真右と左の2種類のレシピです。
このレシピの生い立ち
クッキードーザーという、クッキーのゲームアプリがあります。とてもおいしそうなので、再現して作ってみました。

アメリカン•ソフトクッキー

ゲームアプリ【クッキードーザー】に登場するおいしそうなソフトクッキーを再現しました。
写真右と左の2種類のレシピです。
このレシピの生い立ち
クッキードーザーという、クッキーのゲームアプリがあります。とてもおいしそうなので、再現して作ってみました。

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材料

約16〜20個分
  1. 無塩バター(常温に戻す) 214g
  2. 上白糖 90g
  3. 三温糖 90g
  4. 溶き卵 100〜110g
  5. ニラオイル 小さじ1
  6. ホットケーキミックス 300g
  7. ベーキングソーダ 小さじ1
  8. 1つまみ
  9. 【トッピング】
  10. M&M(マーブルチョコレート 30粒くらい
  11. 製菓用チョコレートチップ 120g

作り方

  1. 1

    木べらまたはハンドミキサーで無塩バターと上白糖、三温糖をふんわりするまで練り混ぜます。

  2. 2

    溶き卵を3回に分けて加えて、バニラオイル、塩も入れて混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスとベーキングソーダを加えて、木べらで粉っぽさが無くなるまで混ぜたらクッキーダネは完成です。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、
    クッキーダネを大さじ1ずつ、5センチの間隔をとり 置いていきます。

  5. 5

    ※加熱すると溶けて平らに広がるので、無理に置くとくっついてしまいます。天板の大きさに合わせて数回焼くことがオススメです。

  6. 6

    タネの中央にM&Mを3つずつ置きます。

  7. 7

    オーブンを190度に予熱します。

  8. 8

    タネが半量になったらチョコレートチップを混ぜます。

  9. 9

    もう一枚の天板にクッキングシートを敷き、チョコレートチップを混ぜたタネを 4と同様に置いていきます。

  10. 10

    オーブンで10分焼き、きつね色になったら取り出し、ラックに置き、冷まして出来上がりです。

  11. 11

    写真が見にくくてすみません。
    右と左の2種類です。

  12. 12

    食べ過ぎ禁物ですので、鳥かごに入れて1日1個のごほうびにするのもいいですね♪

コツ・ポイント

今回は計2枚の天板で焼きます。
写真10はコインチョコと市販のオレオも混ぜてゲームの世界を再現しています。

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