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肉団子スープ~1才2ヶ月幼児食
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肉団子スープ~1才2ヶ月幼児食-レシピのメイン写真

肉団子スープ~1才2ヶ月幼児食

お悩みさん
お悩みさん @cook_40132958

子供が大人と同じものを食べられるようになるかならないか、そんな時期におすすめ。パパのいない夜ご飯にチャチャっとつくれます
このレシピの生い立ち
旦那のいない夜が多いので!子供と同じものが食べられるって本当に楽っ♪楽がいちばんっ\(^^)/

子供が大人と同じものを食べられるようになるかならないか、そんな時期におすすめ。パパのいない夜ご飯にチャチャっとつくれます
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旦那のいない夜が多いので!子供と同じものが食べられるって本当に楽っ♪楽がいちばんっ\(^^)/

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肉団子スープ~1才2ヶ月幼児食

お悩みさん
お悩みさん @cook_40132958

子供が大人と同じものを食べられるようになるかならないか、そんな時期におすすめ。パパのいない夜ご飯にチャチャっとつくれます
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旦那のいない夜が多いので!子供と同じものが食べられるって本当に楽っ♪楽がいちばんっ\(^^)/

子供が大人と同じものを食べられるようになるかならないか、そんな時期におすすめ。パパのいない夜ご飯にチャチャっとつくれます
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材料

2人前
  • 豚挽き肉 100g
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○冷凍のパン2本耳(パン粉) 大さじ2
  • ○牛乳 大さじ1
  • ○ケチャップ(好みで入れる) 小さじ1
  • ニンジン 1/2本
  • ほうれん草 2束
  • しめじ 1/2株
  • コンソメキューブ 1個
  • 水 約500㎜
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作り方

  1. 1

    野菜をきる。ほうれん草…1㎝位。ニンジン…千切り。しめじ…みじん切り。トマト…角切り。

  2. 2

    トマト以外の野菜とコンソメを水から柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ②の間に豚挽き肉、その他の調味料を全てビニール袋にいれてモミモミする。レシピでは冷凍のパン耳をすり下ろして使用。パン粉可

  4. 4

    野菜が柔らかくなるまで、子供と遊ぶ。

  5. 5

    柔らかくなったあたりで、肉だねを10~12個の団子にして、皿に並べ、レンジで2分加熱。余分な油を落とす為に(省略可)

  6. 6

    加熱した肉団子を鍋に入れる。※油を気にしないなら生のまま鍋にぶっこみOK(笑)

  7. 7

    トマトをいれて火が通ったら完成♪

  8. 8

    二人前なので、残りは次の日のお昼に食べてください(笑)

コツ・ポイント

子供がいると残りがちな食パンの耳を冷凍して、保存!これを消費したいが為のレシピと言ってもいい。あと、とにかく野菜は、放置が基本(笑)

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お悩みさん
お悩みさん @cook_40132958
2017/06/10 13:06に公開
子育て時代の思い出レシピから、シングルになって手間抜き料理も‼︎思いつきで更新中‼︎
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このレシピのキーワード

肉団子スープ シメジ 片栗粉 にんじん ほうれん草 豚ひき肉 牛乳 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537270
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