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悠ちゃんマぁーま
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簡単すぎる！かさ増し餃子
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材料

4人分
  1. 挽肉（豚） 200g
  2. おから 100g
  3. ニラ 1/2束
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. ごま油 大さじ2
  8. ★餃子の皮 2袋

作り方

  1. 1

    ジップロックの袋にぜ〜んぶ入れる。（★餃子の皮以外）

  2. 2

    蓋をしっかり閉じて揉む！

  3. 3

    （作り方2を）冷蔵庫で15分休ませる

  4. 4

    餃子の皮に、（作り方3を）乗せて包む

  5. 5

    弱火で5分。裏返して水を入れて蒸し焼き5分

コツ・ポイント

しっかり揉む！
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