手羽元の炒め煮
芳味園 @cook_40039539
クリスマスに喜ばれるメニューです。酢を使って煮るので鶏肉がとてもやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティなどで、手軽に美味しく喜んでいただけるメニューを考えました
手羽元の炒め煮
クリスマスに喜ばれるメニューです。酢を使って煮るので鶏肉がとてもやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティなどで、手軽に美味しく喜んでいただけるメニューを考えました
作り方
- 1
手羽元に総合調味料をまぶし、フライパンに油をひき、両面焼きます。
- 2
両面に焼き色が付いたら、酢・しょうゆ・砂糖・水を混ぜたものを入れ、中火で7～8分蒸し焼きにします。
- 3
たれにとろみが付いてきたら。よくからませて出来上がりです。
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