フライと相性がいいタルタルソース♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
パルメザンチーズのコクが美味しいタルタルソースです。
フライに最適です！！
作り方の動画あり（URLは工程6参照）
このレシピの生い立ち
●シーフードフライを美味しく食べたくて作りました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22609494
フライと相性がいいタルタルソース♪
パルメザンチーズのコクが美味しいタルタルソースです。
フライに最適です！！
作り方の動画あり（URLは工程6参照）
このレシピの生い立ち
●シーフードフライを美味しく食べたくて作りました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22609494
作り方
- 1
ピクルス、玉ねぎ、玉子は微塵切りにする。
-
- 2
玉ねぎに塩小さじ1（分量外）をふり10分放置する。その後水洗いして塩を落としよく絞る
-
- 3
全ての材料を混ぜて塩胡椒で味を調えれば完成
-
- 4
牡蠣フライや海老フライ、イカリングに！
-
- 5
バゲットに乗せて食べても旨いです
-
- 6
動画はこちら
http://youtu.be/sMXnkJMjTUA
-
コツ・ポイント
●フライなどによく絡むトロミに仕上げました
●さらに緩めがお好みであればヨーグルトか牛乳で調整してください
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11743852546.html
似たレシピ
-
-
-
-
簡単◎タルタルソース◎と☆アジフライ☆ 簡単◎タルタルソース◎と☆アジフライ☆
レストランをやっていた父母から教わった◎タルタルソース◎で食べる ☆アジフライ☆とても美味しいですよ♪
-
-
-
-
カツオフライ☆タルタルソースがけ カツオフライ☆タルタルソースがけ
中が少し半生の柔らかジューシーなフライです！下味がなくても旬のうまみたっぷり。手作りタルタルソースをたっぷりかけて☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19538025
