キャベツは2cm各、ネギは小口切りに切ります。麺は解しておきます。スープの素はお湯で解き冷ましておきます。

ボールに、2と卵、小麦粉、とろけるチーズ、麺を入れて全体を混ぜてフライパンに油を入れて焼いたら完成です。