
蒸し鶏のひじきソース

すずりさ♪ @cook_40134407
ほとんどレンジでチンするだけ♪でも食べ応えはアリ!な蒸し鶏です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ひじきが食べたくなって、煮物以外で何かできないかなーと思って作ったのがこいつです( ´艸`)旦那には好評でした♡写真取り忘れたんで、次に作ったときに載せますm(_ _)m
作り方
- 1
塩をふった鶏肉をシリコンスチーマーで蒸す。大きさや電子レンジによって時間が変わると思いますので調整してください♪
- 2
中までしっかり火が通ったら、食べやすい薄さにスライスする♪
- 3
ほうれん草を食べやすい大きさに切って、シリコンスチーマーで蒸す
- 4
ひじきを戻して水を切り、めんつゆと水としょうゆで味を見ながらソースをつくる
- 5
@の片栗粉と水でとろみをつける
- 6
お皿にほうれん草、スライスした鶏肉をのせて、ひじきソースをかけてできあがりー♪♪
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