そばの実入りの鶏つみれ!斬新でしょ♡
moi2001 @cook_40052600
そば茶を使って何か…と思って作りましたら香ばしさがたまらぬ鶏つみれになりました♡
このレシピの生い立ち
そば茶を消費しようとあれこれ考えていて、香ばしさを生かして鶏つみれに入れてみたらどうなるだろう??と実験してみたら美味しかったんです！
そばの実入りの鶏つみれ!斬新でしょ♡
そば茶を使って何か…と思って作りましたら香ばしさがたまらぬ鶏つみれになりました♡
このレシピの生い立ち
そば茶を消費しようとあれこれ考えていて、香ばしさを生かして鶏つみれに入れてみたらどうなるだろう??と実験してみたら美味しかったんです！
作り方
- 1
材料をポリ袋に全部入れてよく練る。
- 2
沸騰した鍋に、ボール状にした【1】を落とし入れ、火を通す。
- 3
和にも洋にも合う鶏つみれです♪
鍋や洋風スープにどうぞ♡
コツ・ポイント
そばの実の香ばしさがとても良いアクセントになっています♪
ねぎの代わりに玉ねぎでも。
にんにくのかわりにショウガでも。
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