小料理屋のかんたんシソの実昆布きゅうり
ぴろりどぅん @cook_40111975
ご存知きゅうりの塩昆布漬けにシソの実をトッピングしただけで・・・あらっ！！小料理屋の味ですよ。奥さん
このレシピの生い立ち
大好きな塩こんぶ、きゅうり、シソの実を組み合わせてみました。シンプルなレシピなので、アレンジしてみて下さいね。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを好みの大きさにカット
- 2
袋にシソの実と塩こんぶを入れる。カットしたきゅうりも投入。
- 3
袋の口を縛って、しゃかしゃかする。
- 4
冷蔵庫でよく冷やす。（15分から１晩）
コツ・ポイント
シソの実は、醤油漬けでなく生でもＯＫ．よりさっぱり食べられます。（そのときは塩こんぶを増やして、塩分をプラスして下さい。）
いくらでも増量できるので、パーティーにもぴったりです。
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