ピザ生地から作る自家製「ねぎ焼風ピザ」
赤い万願寺唐辛子 @cook_40051567
お好み焼きの前菜にいただく「ねぎ焼」からヒントをいただいた簡単でおいしい、ピザ生地から作る自家製「ねぎ焼風ピザ」のレシピ
このレシピの生い立ち
ねぎ焼が好きだったので、ピザも作ってみたらおいしいかもという思い付です。
アプリでひらく作り方
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小麦粉、オリーブオイル、ヨーグルト、塩、胡椒、水で記事を作り３０分程度寝かせる。記事を伸ばしフォークで穴を開ける
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- 2
豚ミンチをフライパンで炒め、胡椒、酒、味噌を合わせて肉みそを作って、ピザソースの代わりにする
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- 3
ねぎ、チーズなどをピザ風にトッピングして、高温のオーブンでカリッと焼きあげる
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- 4
適当な大きさに切り分けて召し上がれ♪
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