簡単、激短、チキン野菜バーグ♡

エグ子★'s cooksnap of when they made 簡単、激短、チキン野菜バーグ♡.
みきゃんな
みきゃんな @cook_40063244

栄養満点♡子供の好きなハンバーグに野菜、高野豆腐をプラスしてヘルシー＆栄養満点❤ダイエットにも！20分でできちゃう。
このレシピの生い立ち
ハンバーグには色々混ぜ込みやすいのでついでに高野豆腐パウダーをいれました\( ˆoˆ )/

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材料

小さめ7つ
  1. 鶏モモミンチ 2枚分(300g程度)
  2. 高野豆腐 3つ
  3. 人参 1/2本
  4. 酒 大3
  5. 醤油 大２
  6. 卵 1個
  7. 塩 小1/2
  8. ソース(即席デミグラスソース)
  9. ・ケチャップ 50㏄
  10. ・ウスターソース 50㏄
  11. ・バター 20g
  12. ・赤ワイン(酒) 200㏄
  13. 飾り
  14. ブロッコリー 適量
  15. トマト 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐をFPにかけてパウダーにしとりだしておく。
    ソースはすべて混ぜわせる。

  2. 2

    野菜も適当な大きさにきりFPにかけみじんぎりにする。
    鶏肉も皮をはぎとりFPにかける。

  3. 3

    調味料もすべていれ、粘りが出るまでFPにかける。
    野菜、高野豆腐もまぜあわせる。

  4. 4

    混ざったら丸めて焼く。
    強火。

  5. 5

    裏がこんがり焼けたらひっくり返す。
    強火。

  6. 6

    焼き色がついたら弱火にし、ソースを流し入れて煮込む。
    中まで火が通ったら出来上がり❤

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ！

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レシピ作者

みきゃんな
みきゃんな @cook_40063244
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お料理が大好きです♡子供に安心安全を心掛けてご飯におやつに手作りしてますヾ(*´∀｀*)ﾉできる限り脱・添加物♡♡外食よりお母さんが作ったご飯が一番♡栄養士・調理師・フードプロデューサーです！私のレシピで1人でも多く手作りが増えると本望です♡少しずつですがアップしていきます！よろしくお願いします♡♡
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