煮込みうどん*一人鍋

ゆう1956
ゆう1956 @cook_40100600

トップ10入り❢ 土鍋で一人鍋☆
寒い日は暖まる~(^^)

このレシピの生い立ち
寒かったので迷うことなくこのメニューに決定しました(^^)

煮込みうどん*一人鍋

トップ10入り❢ 土鍋で一人鍋☆
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材料

1人分
  1. 讃岐うどん(乾麺) 1束(100g)
  2. 白菜 2枚
  3. しめじ 半株
  4. 長ねぎ 適量
  5. 人参 適量
  6. 鶏肉だんご(冷凍を使いました) 数個
  7. ★水 300cc
  8. ★つゆ(3倍濃縮) 大さじ3.5~
  9. ★だしの素 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    乾麺は茹でて水で流しザルに取り水切りをしておく。
    白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。
    しめじはほぐしておく。

  2. 2

    長ねぎは斜め切り。
    人参は簡単に飾り切り。
    肉だんごも準備しておく。

  3. 3

    土鍋に材料☆を並べて入れ★を入れて煮込み良い加減に煮えたら完成です。

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    「うどん鍋」の人気検索トップ10入りしました♪検索して下さった皆様ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

私は肉だんごを入れましたが、豚肉等入れたらもっと美味しくなると思います。
野菜もお好みの野菜でどうぞ。

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