豆腐となめこ・かぶの葉の煮物♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2017/5/2 話題入り！
ありがとうございます♪
なめこのとろみでほっこりな
ヘルシーレシピ♪
このレシピの生い立ち
寒いので、とろぉ～んとした煮物が恋しくなります。
毎日でも食べたいくらいです。
あ、でも、寒いのは、もうイヤ・・・・・
豆腐となめこ・かぶの葉の煮物♪
♪♪感謝♪♪ 2017/5/2 話題入り！
ありがとうございます♪
なめこのとろみでほっこりな
ヘルシーレシピ♪
このレシピの生い立ち
寒いので、とろぉ～んとした煮物が恋しくなります。
毎日でも食べたいくらいです。
あ、でも、寒いのは、もうイヤ・・・・・
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切る。
人参は厚さ5mmの輪切りにして、かぶの葉は長さ4～5cmに切る。 - 2
豆腐と人参を、だし汁と調味料で、10分ほどことこと煮る。
- 3
なめこを加えて、煮汁になじませるように混ぜながら、3分ほど煮る。
- 4
最後に、かぶの葉を入れ、さっとひと煮立ちさせて、出来上がり～♪
- 5
2016/10/23
「かぶの葉」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
なめこは大粒のものを使いました。
お使いのなめこのサイズによって、煮る時間を調整して下さい。
かぶの葉の代わりに、大根の葉を使う場合は、もう少し、煮る時間が長い方がよろしいかと。
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