オクラとささみの梅昆布和え
りょーがりあん @cook_40099133
簡単、夏の小鉢です。あと一品加えたいなぁって時にでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラが余りがちだったので簡単なものを作ってみました。
オクラとささみの梅昆布和え
簡単、夏の小鉢です。あと一品加えたいなぁって時にでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラが余りがちだったので簡単なものを作ってみました。
作り方
- 1
下ゆでしたオクラを食べやすいサイズの輪切り、ささみも茹でてからほぐす。調味料で和えて冷蔵庫で冷やしたら完成。
コツ・ポイント
ゆかり、塩昆布、めんつゆの分量はあくまでも目安ですので塩分量に気をつけて味を調整してみて下さい。
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