チョコ入りパウンドケーキ
masaryuママ @cook_40072973
しっとりパウンドケーキにチョコをIN。バレンタインにもOK
このレシピの生い立ち
バレンタインに手作りを。と思って板チョコをたくさん購入したけど、めんどくさくなって…。そこで、簡単にできて、家族が喜んでくれるかなと思い、パウンドケーキに板チョコを入れてみました。大成功!!
チョコ入りパウンドケーキ
しっとりパウンドケーキにチョコをIN。バレンタインにもOK
このレシピの生い立ち
バレンタインに手作りを。と思って板チョコをたくさん購入したけど、めんどくさくなって…。そこで、簡単にできて、家族が喜んでくれるかなと思い、パウンドケーキに板チョコを入れてみました。大成功!!
作り方
- 1
バターを溶かし、クリーム状になるまでよく混ぜる
- 2
砂糖を半量くらい入れよく混ぜ、バターとなじんだら、残りを入れて更に混ぜる
- 3
卵を1個割りいれ、よく混ぜる。よく混ざったら、もう1個割りいれよく混ぜる
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
- 5
板チョコを細かく刻み、4に加え、今度はよく混ぜ合わせる
- 6
180度に熱したオーブンで35分。
できあがり
コツ・ポイント
2と3で砂糖と卵を入れるときは、一気に入れると混ぜるのが大変なので、半分ずつがgood。ただボウルに入れていくだけなので簡単です
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