アボカドとかつおのユッケ丼
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
漬けにしたかつおにクリーミーなアボカドが合います
このレシピの生い立ち
「CO・OPアボカド（ダイスカット）」は、皮・種を除いていますので、解凍するだけでそのままお使いいただけます。
アボカドとかつおのユッケ丼
漬けにしたかつおにクリーミーなアボカドが合います
このレシピの生い立ち
「CO・OPアボカド（ダイスカット）」は、皮・種を除いていますので、解凍するだけでそのままお使いいただけます。
作り方
- 1
【下準備】CO・OPアボカド（ダイスカット）は袋の表示に従って解凍する。
- 2
かつおは粗く刻み、Aを混ぜ合わせる。長ねぎは白い部分を千切りにし、水にさらして白髪ねぎにする。
- 3
【作り方】器に温かいごはんを入れ、白髪ねぎ、アボカド、かつお、卵黄をのせ、きざみのりを散らし、いりごまをふる。
コツ・ポイント
辛いものがお好きな方は、豆板醤などを加えてもおいしくいただけます。
（1人あたり）カロリ−：520kcal・塩分：2.0g・調理時間：約10分（+解凍時間）
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