鶏ささみのピカタ
mayumi母さん @cook_40053263
淡白なので食べやすいです。子供も大好きメニューです。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
牛肉のピカタも美味しいですが、もっと安くできるには鶏肉が一番♫
鶏ささみのピカタ
淡白なので食べやすいです。子供も大好きメニューです。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
牛肉のピカタも美味しいですが、もっと安くできるには鶏肉が一番♫
作り方
- 1
鶏肉ささみは一口大に切り、塩コショウして、小麦粉をまぶす。
-
- 2
溶き卵に①をくぐらせ、サラダ脂をひいたフライパンで中火で焼いていく。
-
- 3
裏面がこんがりしてきたら、ひっくり返し、弱火にして蓋をして焼いていく。
- 4
中まで日が通ったのを確認したら、皿に持って完成♫
ケチャップと一緒にどうぞ♫
コツ・ポイント
①の時、ささみの筋は取ってくださいね♫
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