＊フライパン１つで！夏野菜のチーズ焼き＊
CooKまるのすけ @cook_40111527
フライパン１つでちゃちゃっと作れるチーズ焼きです(*^O^*)味付けはごま油と塩コショウのみ！あとは素材の味でおいしい♪
このレシピの生い立ち
金曜日の夜にパパのおつまみになるようなものを作りたくて、夏野菜にチーズをたっぷりかけて作りました(*^O^*)
＊フライパン１つで！夏野菜のチーズ焼き＊
フライパン１つでちゃちゃっと作れるチーズ焼きです(*^O^*)味付けはごま油と塩コショウのみ！あとは素材の味でおいしい♪
このレシピの生い立ち
金曜日の夜にパパのおつまみになるようなものを作りたくて、夏野菜にチーズをたっぷりかけて作りました(*^O^*)
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、薄く輪切りにしたズッキーニとナス、ベーコン、オクラをしんなりするまで炒めトマトを加えます。
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- 2
軽く塩コショウをして混ぜたあと、たっぷりととろけるチーズを乗せ、
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- 3
アルミ箔をかぶせて、チーズが溶けるまで弱めの中火で加熱したらできあがり♡
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- 4
時々アルミ箔をめくって、チーズがとろ～りとしていたらOKです♪
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コツ・ポイント
特にありませんが、ナスとズッキーニはお好みの食感になるまで炒めてください(*^^*)私はわりとしっかり炒める派です。トマトは最後に軽く炒める程度でもおいしい◎チーズはたっぷりと♡
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