こんにゃくボール

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

サクサクでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
お友達におそわりました。

こんにゃくボール

サクサクでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
お友達におそわりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. 鳥ひき肉 250g
  3. 1個
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. パン粉 大さじ3
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. 大葉(千切り) 10枚
  10. サラダ油(揚げる) 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを下茹でして、フードプロセッサーでみじんぎりにする。水気をきる。

  2. 2

    ボールにサラダ油以外のものを入れ混ぜる。

  3. 3

    スプーンで適当な大きさにまとめてこんがり揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、お弁当に入れてもいいですよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コロニャン
コロニャン @cook_40056307
に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ