サラダ牛蒡とヒジキのサラダ
yumipurin @cook_40039093
牛蒡がシャキシャキ、ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
サラダ牛蒡という生でも食べられる牛蒡を見つけたので、ヘルシーなサラダを作りました。
サラダ牛蒡とヒジキのサラダ
牛蒡がシャキシャキ、ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
サラダ牛蒡という生でも食べられる牛蒡を見つけたので、ヘルシーなサラダを作りました。
作り方
- 1
胡麻ドレッシングの材料を合わせておく。
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- 2
サラダ牛蒡をささがきに、人参は千切りに、インゲンは斜め切りにしてサッと茹でる。
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- 3
水気を切った２の野菜と戻したヒジキとツナを混ぜて、１のドレッシングであえる。
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- 4
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コツ・ポイント
サラダ牛蒡は普通のごぼうでも良いです。
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