豚肉のネギ巻き照り焼き♪
☆コナ寿☆ @cook_40054905
薄切り肉を長ネギにクルッと巻いて甘辛だれで絡めたら完成～♪簡単！しかもお酒のお摘みお弁当もちろんご飯にバッチリな1品です
このレシピの生い立ち
アスパラ巻き・ネギ巻きは簡単なのでよくお弁当に入れます今回は主人の晩酌用にお摘み風に白髪ネギ生姜を添えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは20cm程に切り肉を広げネギにクルクル隙間無く巻きつける成るべく大きさが揃ってるのを使うと同じ感じで肉が巻けます
-
- 2
巻きを終わりを同じ側に来るようにし巻いた方が焼き剥がれがないですフラｐに油を熱し巻き終わりを下にし焼目をつけ反対側も同様
-
- 3
全体に焼目をつけたら一旦取り出しペーパー等で余分な油を取りますタレ材料は予めボールに混ぜておきます
-
- 4
1口サイズに切ります熱いから気をつけてね切る側の反対の手でペーパーを使い押さえて切るとOK
-
- 5
フラpにタレを入れ沸騰させます一旦火を弱め4を並べ入れタレを絡ませます後火を少し強くしタレに絡めながらネギを動かす
-
- 6
全体にタレが絡んで照りが出たら完成です♪千切りした白髪ネギ・生姜をパラパラとトッピングお子様は無しがいいかもね♪
-
- 7
白髪ネギの作り方
ネギを3cm程に切り縦に芯部分まで切る芯を取り出し重なってるまま広げ縦に千切りし水に晒し絞って完成
コツ・ポイント
隙間無くしっかり巻いて下さい巻き終わったら手で肉をギュッと密着するとOK5で焼く時は優しくね♪使う麺つゆで塩分濃度が異なるので味加減は煮詰めた後加減して下さい多い様なら酒を足し足らない様なら麺つゆを足す感じです甘さも好みがあるので加減下さい
リアクション
似たレシピ
ゆで卵の豚バラ肉巻き☆照り焼き
ゆで卵に豚バラを巻いてこんがりと焼き、甘辛だれを絡めました♪ボリューム満点の一品です。
豚肉のまいたけ＆ネギ巻き照り焼き。
少しの豚肉もまいたけと白ねぎを中に巻いちゃえばボリュームUP！！しかも味付けに焼肉のたれを使ってるのでとっても簡単です（＾＾）
ゆなりなママ 
白ネギの豚巻き照り焼き
主役は甘くてトロトロの白ネギ。ごはんのおかずにもお酒のあてにも。
鶏だんごの照り焼き
鶏だんごを甘辛の照り焼きダレで！お酒にもご飯にも合う一品に(*^^*)
カジキのねぎ巻き照り焼き
カジキマグロをねぎで巻いて、照り焼きにしました(^○^)甘辛ダレでご飯が進みます！
厚揚げの照り焼き
照り照りの甘辛だれが厚揚げに染み込みご飯が進みます♪
♪～豚肉で！ミニアスパラ&チーズ照り焼き巻き～♪
わたしのマイブ～ムの、ミニアスパラちゃん♪ちょっとした一品や、お弁当にも♪甘辛ダレなのでごはんがすすみます！
主菜に◎カボチャの肉巻き照り焼き
お肉で巻いて甘辛なタレで絡めてあるのでカボチャなのにご飯が進みます。しっかり味なのでお弁当にも。
豆腐でふんわり♪鶏つくねの照り焼き
❀クックパッドニュース掲載・話題入りレシピ❀玉ねぎの存在感バッチリ！冷めてもふんわり甘辛だれのつくねです。お弁当にも♪
オクラの新芽とチーズの肉巻き照り焼き
オクラの新芽とチーズを薄切り肉で巻いて甘辛のたれを絡めました。はみ出たチーズもカリッとおいしい！お弁当のおかずにも♪
水菜の肉巻き照り焼き
シャキシャキの水菜を豚肉で巻いて、甘辛の照り焼きソースを絡めました。ごはんにも、お酒にも合うおかずです☆
大人気な【絹揚げの豚巻き（照り焼き）】
絹揚げ（厚揚げ）と大葉を豚肉で巻いて照り焼きだれを絡めました。絹揚げがムチッとして甘辛味でとっても美味しいです。
鯖の照り焼き
鯖を甘辛味にすると食べやすいです。片栗粉をまぶしてテリテリに♪♪
鶏モモ肉と長ネギの照り焼き♡焼鳥気分♪♪
こってり甘辛ダレで鶏モモ肉と長ネギの照り焼き☆ビールにもごはんにも♡
Non☆☆ 
豚肉厚揚げ巻きの南高梅照り焼き
厚揚げを豚肉で巻いて、南高梅干しのソースで照り焼きに♪ご飯のおかずはもちろん、おつまみやお弁当にもピッタリです♪
生揚げとナスの照り焼き
ナスと生揚げをこんがり焼いて、甘辛ダレを絡めたら完成です♪
豚薄切りの巻き巻き照り焼き
薄切り肉を食べごたえを感じるようにクルクル巻きました。小松菜に浸みこむ醤油ダレにご飯がススム1品です。。。
豚ネギ照り焼き焼肉テイスト
薄切り豚肉に長ねぎを巻いて焼き、焼肉のタレでお好みに味付けしただけの、超！！簡単おかずです。
サーモンのこってり焼き
甘辛ダレを絡めて ご飯がすすむ♪濃い目の味なので お弁当にも(*^^*)
厚揚げの肉巻き☆柚子胡椒照り焼き
厚揚げに豚バラを巻いて、こんがりと焼き、甘辛だれを絡めました。ピリッと効いた柚子胡椒が味のアクセント♪
簡単おかず☆"餅" 豚の照り焼き
旬の長ねぎとお餅をクルクル巻いた甘辛豚肉おかずは、少ない材料でも食べ応えバッチリ腹持ち抜群！ぱくぱくイケちゃいます♪
厚揚げの豚巻き照り焼き♪
厚揚げに豚肉を巻いて♪
鶏もも肉 ねぎま照焼き
この甘辛のタレが絡まった鶏もも肉と長ネギでご飯がすすみ過ぎてしまいます(^_^;)
バター風味 豚肉の照り焼き
甘辛でご飯が進みます。
お弁当に♡豚の麺つゆ照り焼き
話題入り❀感謝❀薄切り肉を厚切り風にして、お弁当のメインに♬
豚肉の アスパラ ごぼう 照り焼き巻き
話題入り感謝！お弁当や、ご飯のおかずに、簡単、早い、豚肉の野菜ロールです！照り焼き味で、食べやすいです(^-^)♡
豚の味噌てり焼き♪簡単
今日の夕飯はよくスーパーで見かける豚の味噌焼き！甘辛だれと味噌が美味しいですよね♪でもやっぱり家でソース
長ネギの豚バラ巻き甘辛ごま照り焼き
これからの季節に美味しい長ネギを豚バラで巻いた甘辛ごま照り焼き♡間違いなく白飯もお酒も進むおうち居酒屋メニューです♡
鶏もも照り焼き
夏はビールのお供に☆もちろん、ご飯にもピッタリです♪
おうちで居酒屋☆豆腐と鶏の肉団子照り焼き
豆腐でヘルシー☆甘辛ダレでごはんがススム！！鶏肉の肉団子です☆今晩のおうち居酒屋にいかがですか？！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19551349
