簡単まるごとオレンジゼリー
まちゃ☆まちゃ @cook_40208015
オレンジそのまま！ちゃちゃっと簡単に甘酸っぱくてみずみずしいゼリーの完成♪
このレシピの生い立ち
家にもらったオレンジが大量にあったのですが、そのまま食べるのが苦手で、簡単に美味しく食べたくて。
簡単まるごとオレンジゼリー
オレンジそのまま！ちゃちゃっと簡単に甘酸っぱくてみずみずしいゼリーの完成♪
このレシピの生い立ち
家にもらったオレンジが大量にあったのですが、そのまま食べるのが苦手で、簡単に美味しく食べたくて。
作り方
- 1
オレンジを縦半分に切って絞る。
皮を傷付けないように気を付けながら、中の薄皮をむく。 - 2
絞った果汁をザルで濾して、余計なカスを省く。
- 3
2を鍋で温めて、沸騰手前でゼラチン、砂糖を加えてよく混ぜて溶かす。
※ここでちょっと味見して、個のみの甘味に！ - 4
1の皮に3を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
薄皮を剥くとき、ヘタとおしりの部分を力ずくで剥がそうとすると皮が傷付いてしまうので、気を付けてください。
お砂糖はお好みで加減してください。
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