蕗の梅煮

4人のママたん♥️
4人のママたん♥️ @cook_40095803

プロのレシピを参考に๑˃̵ᴗ˂̵)冷たく冷やして暑い夏は頂きます♡
このレシピの生い立ち
プロレシピおいしそうだったので(๑˃̵ᴗ˂̵)

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材料

  1. 蕗水 一袋
  2. ごぼう 一本
  3. 椎茸 六個
  4. 出汁 450cc
  5. 醤油 小さじ1〜
  6. 梅干し 4個

作り方

  1. 1

    ごぼうは蕗と同じような長さに切る。鍋に出汁と醤油いれ、ごぼう、椎茸いれる。

  2. 2

    ある程度火が通ったら蕗もいれる。落し蓋して、しばらく煮る。

  3. 3

    最後に梅干しいれ、一煮立ちさせたら、器に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

しょっぱいのが苦手な方は梅干し2個〜3個位に。

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レシピ作者

4人のママたん♥️
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おおちゃくな私の頑張らないけど頑張ってる様に見えるレシピ(笑)美容やダイエットにもいいレシピを考えていきます!
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