蕗の梅煮

4人のママたん♥️ @cook_40095803
プロのレシピを参考に๑˃̵ᴗ˂̵)冷たく冷やして暑い夏は頂きます♡
このレシピの生い立ち
プロレシピおいしそうだったので(๑˃̵ᴗ˂̵)
作り方
- 1
ごぼうは蕗と同じような長さに切る。鍋に出汁と醤油いれ、ごぼう、椎茸いれる。
- 2
ある程度火が通ったら蕗もいれる。落し蓋して、しばらく煮る。
- 3
最後に梅干しいれ、一煮立ちさせたら、器に盛って出来上がり♡
コツ・ポイント
しょっぱいのが苦手な方は梅干し2個〜3個位に。
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