簡単で美味しい、牛ホルモン焼き丼

じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991

牛ホルモンと玉ねぎを、味噌ダレで美味しく焼いてどんぶり飯でバクバク。(^o^)
このレシピの生い立ち
牛ホルモンと玉ねぎをシンプルに味噌ダレで炒めたのが美味しくて
昔からの定番レシピです。

簡単で美味しい、牛ホルモン焼き丼

はじめてのつくれぽをする
じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991

牛ホルモンと玉ねぎを、味噌ダレで美味しく焼いてどんぶり飯でバクバク。(^o^)
このレシピの生い立ち
牛ホルモンと玉ねぎをシンプルに味噌ダレで炒めたのが美味しくて
昔からの定番レシピです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. 牛ホルモン 200ｇ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. 一味唐辛子 お好みで
  5. タレ
  6. ★合わせ味噌 大さじ1強
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★ニンニク醤油 小さじ1
  10. ★醤油漬けニンニクみじん切り 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ネギを串切りに

  2. 2

    タレ
    ★を混ぜて用意しておく

  3. 3

    牛ホルモンを炒める
    塩胡椒少々

  4. 4

    余分な脂はペーパーなどで拭き取る

  5. 5

    玉ネギも入れしんなりするまで炒める

  6. 6

    タレを入れ手早く絡める

  7. 7

    どんぶり飯に出来た牛ホルのせ、お好みで一味をふりかけ完成

コツ・ポイント

凄く脂が出ますので、脂の量、材料、調味料等はお好みで調整して下さい。

動画も観れます。
https://youtu.be/rtvwIw-sVH8
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
じぱんぐ丸
じぱんぐ丸 @cook_40213991
に公開
とぉ～い昔に、交通事故で両腕が不自由になりましたが。。そんな私でも作れる簡単料理を掲載しております。安い食材でも工夫次第で美味しく満腹に頂けます。地味な料理動画ですがYouTubeもやっております。宜しければチャンネル登録、イイネボタン。して頂けると大変喜びます
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アールグレイと桃のゼリー
  2. サンドイッチ
  3. 甘酒のサラダチキン（スパイス入り）
  4. フレッシュかにとアボカドのサラダ巻き。
  5. 簡単・ピーマンの煮染め
  1. 茸とベーコンのもち麦リゾット～秋葉区～
  2. もち麦入り卵スープ～秋葉区～
  3. もち麦ときのこの炊き込みごはん～秋葉区～
  4. 切り干し大根＋きゅうり＋トマト簡単サラダ