レンチンして和えるだけ。白菜の昆布和え。
LRまま @cook_40172544
ちょっとした箸休めに。中途半端に余った白菜も最後まで使い切り。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にでも入れようかとちょこっと残していた白菜。でもサラダ感覚で副菜として食卓にならべようと急遽変更しました^ ^
レンチンして和えるだけ。白菜の昆布和え。
ちょっとした箸休めに。中途半端に余った白菜も最後まで使い切り。
このレシピの生い立ち
お味噌汁にでも入れようかとちょこっと残していた白菜。でもサラダ感覚で副菜として食卓にならべようと急遽変更しました^ ^
作り方
- 1
白菜はそぎ切りして、レンジ専用容器もしくはふんわりラップしてレンチン5分。
-
- 2
水気をよーく絞ったら、ワカメ、aの調味料を全部いれて和える。とろろ昆布をお好みで中にまぜこんでも。
- 3
盛り付けたら上にとろろ昆布をのせて完成。
-
コツ・ポイント
中にとろろ昆布を混ぜ込む時は、塊でいれるとほぐしづらいので、散らしながら混ぜ込むとバランスいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19552785
