レンジで簡単!サバ味噌煮

くるるん滞在記
くるるん滞在記 @cook_40248030

子どもたちが大喜びで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
テレビで放送されていたもののメモです。

レンジで簡単!サバ味噌煮

子どもたちが大喜びで食べてくれます!
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テレビで放送されていたもののメモです。

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材料

  1. サバの切り身 1枚
  2. しょうが 一切れ
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★酒 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    1.深めの耐熱容器に5cmくらいに切った長ネギをしき、その上にサバを置き、上にしょうがをのせる。

  2. 2

    2.★を全て混ぜて、サバにかける。
    ※サバは皮を上にして置く。

  3. 3

    3.ラップをして電子レンジで5分加熱。
    ※電子レンジのワットにより、加熱時間を調節。600Wで6分がちょうど良い!

  4. 4

    4.ラップを外して食卓へ出せば完成!

  5. 5

    ※加熱しすぎると、タレがドロドロになるので気をつけて!

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