シャキシャキ小松菜とほたてのソテー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
小松菜のシャキシャキとほたてのうま味が合い、美味しいですよ。塩味もまたさっぱりと簡単にできます。体にもとてもいいです。
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜が手に入りました。ほたてと合わせてみました。小松菜は火を通すと半分の量になってしまうので、たくさん入れても大丈夫です。色鮮やかにさっぱりと頂けます。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、次に全ての材料を入れ、炒め、塩コショウで、味を調えます。
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完成です。
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コツ・ポイント
とても簡単です。味見をしながら、少しずつ塩を足してください。
リアクション
レシピ作者
ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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