もちもち!お好み焼き

★☆のんびりママ☆★
★☆のんびりママ☆★ @cook_40243228

ちぢみの用にもちもち♪します!
このレシピの生い立ち
もちもちしたお好み焼きがたべたくて、片栗粉を入れてみました!1才の娘に食べれるように鮭バージョンも作りました

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. じゃがいも 2個
  3. 鮭orウインナー 少々
  4. 小麦粉 200㌘
  5. 片栗粉 200㌘
  6. 適量
  7. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、じゃがいもを千切りにする
    ウインナーを切る
    鮭は焼いてほぐす

  2. 2

    小麦粉と片栗粉と水を混ぜてから、キャベツとじゃがいもを入れる

  3. 3

    フライパンに流し、上にウインナーか鮭をのせ、やく。

コツ・ポイント

焦げ目がついたら、ひっくり返して、弱火でしっかり、火を入れるとモチモチします!

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