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ポテトのチーズ焼き
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ポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ポテトのチーズ焼き

lulucaマンマ
lulucaマンマ @cook_40093376

11歳の娘ちゃんが作りました❣すべての工程を一人で出来るほど簡単です。
このレシピの生い立ち
お義母さんはじゃが芋を茹でてから作っていました。そしてアルミホイルに包みフライパンで焼いていました。ズボラな私達母娘はレンジ+オーブン使用。調理器具は違っても同じ出来上がりでした٩(♡ε♡ )۶

11歳の娘ちゃんが作りました❣すべての工程を一人で出来るほど簡単です。
このレシピの生い立ち
お義母さんはじゃが芋を茹でてから作っていました。そしてアルミホイルに包みフライパンで焼いていました。ズボラな私達母娘はレンジ+オーブン使用。調理器具は違っても同じ出来上がりでした٩(♡ε♡ )۶

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ポテトのチーズ焼き

lulucaマンマ
lulucaマンマ @cook_40093376

11歳の娘ちゃんが作りました❣すべての工程を一人で出来るほど簡単です。
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お義母さんはじゃが芋を茹でてから作っていました。そしてアルミホイルに包みフライパンで焼いていました。ズボラな私達母娘はレンジ+オーブン使用。調理器具は違っても同じ出来上がりでした٩(♡ε♡ )۶

11歳の娘ちゃんが作りました❣すべての工程を一人で出来るほど簡単です。
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お義母さんはじゃが芋を茹でてから作っていました。そしてアルミホイルに包みフライパンで焼いていました。ズボラな私達母娘はレンジ+オーブン使用。調理器具は違っても同じ出来上がりでした٩(♡ε♡ )۶

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材料

2人分+お弁当用(もしくは3人分)
  • ハム 50g
  • じゃが芋 2個
  • 玉葱 1個
  • モッツァレラチーズ 100g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    cottoハムを一口大に切り、じゃが芋、玉葱の皮をむきます。

    • ポテトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋を1㌢の厚さに切り、耐熱皿になるべく重ならない用に並べます。ラップをして600Wの電子レンジで3分から4分加熱。

    • ポテトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    その間に玉葱を薄切りにします。

    • ポテトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器を準備。
    お弁当用には耐熱容器+耐熱カップで。

    • ポテトのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    じゃが芋、ハム、玉葱の順番で耐熱容器に入れます。

    • ポテトのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    ピザ用チーズ近い?モッツァレラチーズのスライスチーズです。
    日本でしたらピザ用チーズをご使用下さい。

    • ポテトのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    チーズをのせ、180℃のオーブン中段で5分程焼きます。

    • ポテトのチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    お弁当用は粗熱が取れたら耐熱容器ごとポリ袋に入れて冷凍も出来ます。夏場そのままお弁当に入れると保冷剤代わりになります。

    • ポテトのチーズ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

オーブンで焼くので、じゃが芋の電子レンジ加熱は少し芯が残っていても大丈夫です。加熱し過ぎるとじゃが芋の水気が抜けて、カスってなりますΣ(´∀`;)
電子レンジ加熱後、ラップを取る時、オーブンから出す時、火傷しないように気を付けて下さい。

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lulucaマンマ
lulucaマンマ @cook_40093376
2017/06/26 08:00に公開
ミラノより帰国1年のカザリンガ(専業主婦)prosecco発泡白が日常生活基本の飲み物(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハム モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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