梅粥❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

生姜やネギをみじん切りして入れる事で身体が温まります。
このレシピの生い立ち
友達が食欲がない時に持って行こうと思い作ってみました。

梅粥❤️

生姜やネギをみじん切りして入れる事で身体が温まります。
このレシピの生い立ち
友達が食欲がない時に持って行こうと思い作ってみました。

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材料

器1杯分
  1. ご飯 器1杯
  2. ご飯と同じ分量
  3. 生姜すりおろし 大さじ1
  4. ネギみじん切り(長ネギでも小葱でも) 大さじ1
  5. 適量
  6. 梅干 1個

作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水、すりおろし生姜、長ネギみじん切りを加えご飯を崩しながら煮詰める。(弱火〜中火でゆっくり)

  2. 2

    お好みの硬さになったら、塩で味付け完成。器に盛り付ける。

コツ・ポイント

梅を乗せるので塩は少なめで。

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