豚しゃぶのぶっかけうどん

reason_b @cook_40052024
超、簡単レシピ
夏に良く豚冷しゃぶを作り、家族から好評だったのでうどんにオンしました。
このレシピの生い立ち
うどん好きな知人から、ぶっかけうどんの話を聞き食べたく成ったので考えました。
豚しゃぶのぶっかけうどん
超、簡単レシピ
夏に良く豚冷しゃぶを作り、家族から好評だったのでうどんにオンしました。
このレシピの生い立ち
うどん好きな知人から、ぶっかけうどんの話を聞き食べたく成ったので考えました。
作り方
- 1
豚肉を冷しゃぶにする。
- 2
うどんを表示通りに茹でる。
今回は、冷凍物をレンチンしました。 - 3
水切りし、冷水で洗った2を器に盛る。
その上に、冷しゃぶを乗せ更に梅肉を乗せ完成! - 4
お好みの麺つゆを掛けて頂きます。
コツ・ポイント
特に有りません。
豚しゃぶが、柔らかく茹で上がる様にしてます。
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