材料3つ☆ 簡単 もやしのピリ辛中華和え

chikappe
chikappe @chikappe04

本当に簡単♬♪短時間に少ない材料で作ることができます。お安くできちゃうのも嬉しい(*´∀`*)ノ❤
このレシピの生い立ち
作るのが面倒…でも、何か作らなきゃと思って考えました(^_^;

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材料

4人分
  1. もやし 2袋(400g)
  2. 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1~
  3. ラー油 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    もやしはさっとゆでて、水気をぎゅっと絞ります。

  2. 2

    ボールに材料をすべて入れて混ぜ合わせれば完成。味見をして、鶏ガラスープの素やラー油は追加してください。

コツ・ポイント

面倒なときは、もやしはレンジで加熱しても◎短時間ゆでてしゃきしゃき感は残しつつ、水っぽくならないようにしっかり水気を絞るといいです。

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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