イカナゴクリチーパイ♪
SEATCLUB @cook_40050151
2018 イカナゴ料理コンテスト受賞レシピ
アイデア賞受賞作品
このレシピの生い立ち
平成30年３月に、くぎ煮以外のイカナゴ料理を広めることを目的に第三回イカナゴ料理コンテストを開催しました。
出場者はいずれも一般の消費者の方々。
各受賞作品レシピをご紹介します。
イカナゴクリチーパイ♪
2018 イカナゴ料理コンテスト受賞レシピ
アイデア賞受賞作品
このレシピの生い立ち
平成30年３月に、くぎ煮以外のイカナゴ料理を広めることを目的に第三回イカナゴ料理コンテストを開催しました。
出場者はいずれも一般の消費者の方々。
各受賞作品レシピをご紹介します。
作り方
- 1
フライパンでクルミをちぎりながら乾煎りする。
- 2
イカナゴのくぎ煮と１のクルミ、クリームチーズをザク切りにし、オレンジマーマレードと和える。
- 3
パイシートを2つに切り２の半量をそれぞれの真ん中に乗せ、二つ折りにし、封をする。
- 4
パイの上部に包丁で切れ目を入れ、200度のオーブンで10分～12分焼く。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561258
