作り方
- 1
蒸し器の準備をする。
- 2
ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ泡立て器でぐるぐる30秒かきまぜる。
(粉ふるいの代わり) - 3
【2】のボールに卵・サラダ油(溶かしバター)・牛乳を加えさらに混ぜる。
- 4
ココアパウダーを入れ、ゴムヘラでさっくり混ぜる。
- 5
カップの7分目まで生地を入れ強火で15分くらい蒸す。
竹串をさして生地がつかなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
ココアパウダーはお好みで加減してください*^^*
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