◆サバの水煮とキュウリのあえもの◆

柚吉の春 @cook_40197679
サバの水煮缶を豆板醤のタレでピリ辛のあえものに!オカズにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
お酒大好き両親がおつまみでよく作っていた1品。
我が家ではサバの水煮缶や味噌煮缶が常備しているので、あと1品欲しいなーって時に簡単大活躍!
作り方
- 1
タレの材料を全て入れて混ぜておく。
- 2
キュウリを切り、サバとキュウリを盛り付ける。
私はキュウリの歯ごたえがすきなので、1度叩いてから厚めの輪切りにします! - 3
食べる時にタレをかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
キュウリの切り方はお好みで!私の母は薄切りです。厚切りのときは、板ずりして叩いてから輪切りにする方が絶対美味しいです!
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