いちごのバルサミコマリネ

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halcafe_ @cook_40065323

バルサミコを使って、かんたん大人なスイーツを♪美味しすぎて、簡単すぎて、思わずとまらなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
バルサミコを使って、スイーツを作ろう!と思い、相性の良いいちごを使ってみることにしました。

いちごのバルサミコマリネ

バルサミコを使って、かんたん大人なスイーツを♪美味しすぎて、簡単すぎて、思わずとまらなくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
バルサミコを使って、スイーツを作ろう!と思い、相性の良いいちごを使ってみることにしました。

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材料

1~2人分
  1. いちご(小粒のもの) 10コ
  2. バルサミコ 大さじ2
  3. はちみつ 30g

作り方

  1. 1

    *切る*
    いちご:へた部分を切り落し、縦1/2にカット

  2. 2

    *混ぜる*
    バルサミコとはちみつをよーく混ぜる

  3. 3

    *漬ける*
    1を2に漬けて冷蔵庫で30分以上寝かせる

コツ・ポイント

バルサミコにはちみつをよーく溶かすこと。それだけです♪

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シンプルレシピで見た目もカラダも満足の一品を。調理師免許/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級・2級
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