簡単超甘い!トウモロコシの丸ごと蒸し焼き

bechipapa
bechipapa @cook_40248694

今迄食べた中で最高のトウモロコシになって申し訳ありません。
キャンプでいかが?
このレシピの生い立ち
面倒だからそのまま焚き火に入れて蒸し焼きに。
とんでもなく甘い蒸し焼きになりました。

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材料

2人分
  1. 朝摘みトウモロコシ 2本

作り方

  1. 1

    皮付きのまま焚き火に入れて蒸し焼きにする。

  2. 2

    黒焦げ一歩手前で火から取り出して皮を剥いて熱々のうちに戴く。

コツ・ポイント

丸焦げ一歩手前で出すことで、みずみずしさがキープ。
甘い蒸し焼きが火加減以外一切手前がなく美味しくできちゃうところかな?

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レシピ作者

bechipapa
bechipapa @cook_40248694
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