あさりと帆立のバター醤油炊き込みご飯

なむい @cook_40096010
むきあさりと缶詰で簡単に炊き込みご飯を。貝と茸の旨みと、バター醤油の香ばしさがとっても合います。
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで炊き込みご飯を。むきあさりが安かったのと、缶詰消費に使ってみたらとても美味しくできました。うちでは少し麦を入れています。*ホタテご飯の人気検索でトップ10入りしたそうです。感謝
作り方
- 1
米をとぎ、水の量を炊飯釜の規定量よりほんの少しだけ少なめに
- 2
エリンギを食べやすい大きさに切り、★と共にお米の上に乗せて炊飯スイッチオン
- 3
炊き上がったらバターを混ぜれば完成!
コツ・ポイント
バターの量はお好みで増減させてください。
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