甘エビの味噌汁
のりぴーすけ @cook_40148836
甘エビのうま味がたっぷり出た味噌汁です(*^^*) お刺身用のえびの頭を捨てずにぜひお試しを!!簡単でおいしいですよー！
このレシピの生い立ち
甘エビの頭をもらったので
甘エビの味噌汁
甘エビのうま味がたっぷり出た味噌汁です(*^^*) お刺身用のえびの頭を捨てずにぜひお試しを!!簡単でおいしいですよー！
このレシピの生い立ち
甘エビの頭をもらったので
作り方
- 1
甘エビの頭を軽く洗う。
- 2
鍋に水を入れ沸騰したらエビの頭を入れる。
- 3
あくが沢山出るのでとる。
- 4
味噌を溶いて輪切りしたネギをちらして出来上がり！
- 5
- 6
スージー&ジルさんが油揚げを入れて作ってくれました！
美味しそう♡ -
コツ・ポイント
甘エビの頭はお湯が沸騰してから入れると臭みがあまりありません。
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