簡単!豚肉でチーズダッカルビ

PICHIPU
PICHIPU @cook_40180265

ご飯との相性がバツグン!!箸が止まらない一品です。味付けはほとんどいらないので、忙しい方にも手軽にできますよ!
このレシピの生い立ち
鶏肉が少々高いので豚肉で代用し、かつ簡単に作りたかったのでキムチを使ったレシピを思いつきました

簡単!豚肉でチーズダッカルビ

ご飯との相性がバツグン!!箸が止まらない一品です。味付けはほとんどいらないので、忙しい方にも手軽にできますよ!
このレシピの生い立ち
鶏肉が少々高いので豚肉で代用し、かつ簡単に作りたかったのでキムチを使ったレシピを思いつきました

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材料

2人分
  1. ゴマ 大さじ1杯
  2. 豚こま切れ肉 半パックぐらい
  3. 塩胡椒 少々
  4. キムチ 小分け1パック
  5. ☆鶏がらスープの素 少々
  6. ☆醤油 少々
  7. キムチの容器の半分ぐらい
  8. とろけるスライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、カット野菜を入れて塩胡椒を加えて少し炒める

  3. 3

    キムチ、☆の調味料を加える。キムチの入れ物に水を半分ぐらい加えて、入れ物に張り付いたキムチ、汁を全てさらって入れる

  4. 4

    汁気がなくなってきたらチーズを加え、溶けるまであたためて出来上がり!

コツ・ポイント

キムチの容器に入っている残り汁が調味料となるので、必ず水で溶いて入れてください!
あとスライスチーズ+QBチーズをちぎって入れるなど、チーズをミックスしても美味しいです!

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