リンゴとクリチのケーキ★HMで炊飯器OK

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

林檎とクリームチーズ・ホットケーキミックスで作る簡単しっとり安心手作りケーキ
炊飯器使用もOKでお手軽
おやつ・イベント
このレシピの生い立ち
毎日のおやつに・気軽なプレゼントに手軽に作れます★
クリームチーズの塩味と林檎の自然な甘みがすごくマッチしておいしいです♡

リンゴとクリチのケーキ★HMで炊飯器OK

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クリームチーズの塩味と林檎の自然な甘みがすごくマッチしておいしいです♡

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材料

8~12個カット
  1. ホットケーキMIXHM 200g
  2. 1個
  3. 牛乳(豆乳でも) 100cc
  4. りんご 1個
  5. クリームチーズ 100~150g

作り方

  1. 1

    リンゴの半分は皮つきでスライスし、半分は皮を剥いてざく切りにします

  2. 2

    スライスリンゴはお皿に並べ、しっとりするくらいレンチン(600w1.5~2分程度)

  3. 3

    HMに卵・牛乳を加え良く混ぜ、その中にざく切りリンゴをざっくり混ぜます

  4. 4

    2を炊飯器の底にらせん状に並べておきます

  5. 5

    4の上に3の種を3回に分けながら入れ、その都度クリームチーズを適当に入れます。

  6. 6

    炊飯します(白米コース)うちの炊飯器は20分ほどかかります。終わったら竹串を刺してみて柔らかければもう一度炊飯します

  7. 7

    お皿などに出して粗熱を取ったあと、好きな大きさにカットしてね★
    2回炊飯ました

  8. 8

    うちの炊飯器の場合は、炊飯後5分保温、もう一度炊飯押す(5分程度で終わる)後10分保温でちょうど良い感じになります

  9. 9

    そのままで十分おしいですが、生クリームなど飾ってもOK♪

  10. 10
  11. 11

    パウンドケーキ型などにクッキングシートを敷いて種を入れて、アルミホイルを被せ、150℃20~30分オーブンで焼いてもOk

  12. 12

コツ・ポイント

◇クリームチーズが色んな場所に入るように、位置を考えて重ねるといいです

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毎日 楽しくおいしく作りたい&食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら 嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様 本当にありがとうございます☆くろぷー:mahina_lovely
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