アプリでひらく作り方
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ベーコンを拍子切り、玉ねぎをくし形切りにする。舞茸は今回は冷凍していたものを使いました。
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オリーブオイル大さじ1を入れ材料を炒める。しんなりしてきたらしょうゆ大さじ1、水大さじ3入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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玉ねぎが透き通ってきたら、表示時間通りに湯がいたパスタをフライパンに移してしょうゆ大さじ2を加えさっと炒める。
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コツ・ポイント
しょうゆは焦げやすいので、2回に分けて入れるのがポイントです。
具材を蒸し焼きにしている間に別の鍋でパスタを茹でてタイミングを合わせましょう。
最後にのりをかけて食べます。
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