包丁使わずピーマンのヘタとり
ＪＡＷＡジャワ @cook_40049276
キッチンバサミで、ピーマンのヘタをとります。
すると、中の種も同時にとれて、ピーマンの肉詰めなどを作るのに簡単最適！
このレシピの生い立ち
「包丁を使わない料理」を考えていて、試しにキッチンバサミでカットしたところ、生まれたやり方です。
アプリでひらく作り方
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ピーマンに、キッチンバサミの刃先をさし、くるっと１周ハサミでチョキチョキ、カットします。
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すると、ヘタにピーマンの種もくっついたままスポッとはずれます。
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ピーマンの中には、少量の種は残るものの、見事に中身をくり抜けました。
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