*とうもろこしとセロリの葉*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

かき揚げにするのが面倒くさくて。結果的に美味しかった。
このレシピの生い立ち
かき揚げを作ろうとしたけど面倒くさくて。

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材料

  1. とうもろこし 1本分
  2. セロリの葉 5本分
  3. 適量
  4. 1個
  5. 小麦粉 大さじ軽く山盛り2
  6. ポン酢(好きなソース) 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁で実を削る。セロリの葉は洗って水気をとる。

  2. 2

    1に卵と塩を混ぜて小麦粉を加えてなんとかまとまるくらい。

  3. 3

    油を大さじ1入れたフライパンにセロリの葉、とうもろこしの順にいれて蓋をして焼く。

  4. 4

    しばらくしたら引っくり返して両面焼く。

コツ・ポイント

ポン酢で食べたら美味しかったですがお好きなソースで。

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レシピ作者

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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