☆とうもろこしの葉のお茶☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

とうもろこしの葉やひげを、弱火で煎じるだけの簡単なお茶です。優しいとうもろこしの香りと味がする、素朴なお茶です。
このレシピの生い立ち
薬膳料理で、とうもろこしは利尿効果があるということです。夏のエアコンで、汗をかかなくなってしまって、むくみがとっても気になります。このお茶は、本当に効果バツグンです!とうもろこしの優しい香りと味が、ホッとするお茶です。

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材料

3~4人分
  1. とうもろこしの葉 1本分
  2. とうもろこしのひげ 1本分

作り方

  1. 1

    外側の綺麗でない部分は除いて、綺麗な葉だけを集めて洗います。

  2. 2

    ひげも先の方は切り落として、綺麗なところを集めて洗っておきます。

  3. 3

    鍋に、とうもろこしの葉が隠れるくらい水を入れて、弱火で10~20分ほど煎じます。

  4. 4

    最後に、ひげもさっと茹でて完成です。

コツ・ポイント

とうもろこしを茹でるときに一緒に茹でてもいいですし、葉だけを茹でても美味しいです。

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わ~い、出来たよ♪
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出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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