簡単!焼豚のおつまみ

nyan❤koko @cook_40131579
お酒飲めないけど、おつまみ大好き!!!
長ネギ、焼豚があればできます(´∀`*)
このレシピの生い立ち
スーパー等で売っている焼豚のおつまみ。美味しいんだけどちょっと味が濃いと思い、シンプルな味付けで作ってみました。
作り方
- 1
焼豚は薄切り
- 2
長ネギ〜今回は10cm位に切ったものを3つ。
中の芯(?)を取り出して、白いところだけ。
もちろん、緑のとこも使ってOK - 3
長ネギの白い部分を千切りにして白髪ネギに。
長ネギの内側を下にしてまな板にくっつけるようにすると切りやすかったです。
- 4
長ネギを塩でを振って揉み、しんなりしてきたら、水で洗って、水気を切ります。ギュッと絞ってOK
- 5
長ネギと焼豚を合わせて出来上がり(*^^*)
- 6
お好みで七味やブラックペッパーを
無くてもOK
コツ・ポイント
なにもないです。
かいわれ大根入れてもいいかも。
彩り的にも
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