【簡単】ネギと切落とし焼豚のピリ辛和え
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
シャキシャキのネギとジューシーな焼豚の相性抜群！
ピリ辛な味付けでご飯もお酒も進みます^ ^
このレシピの生い立ち
お鍋用にとっといた長ネギがあったので、安売りしてた焼豚の切落としと合わせて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
ネギは包丁で斜めに薄くスライスする。
-
- 3
グリルなどで焼豚を軽く炙る。
※焼豚が大きい時はちぎって一口大にしてあげてください -
- 4
①②③を混ぜ合わせる。
-
- 5
お皿に盛り付けてお好みで唐辛子を振れば完成です。
-
コツ・ポイント
焼豚を軽く炙った後、温かい内に混ぜると良いです
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