アプリでひらく作り方
- 1
野菜とお肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
□の材料を全て混ぜ合わせる
- 3
フライパンにごま油を敷き、熱する。
キャベツ→長ネギ→お肉→ピーマンの順に炒める。
- 4
玉うどんをレンジでチンして、ほぐれやすくしておく。
玉うどんが温まったらフライパンに投入する
- 5
うどんを具材と均等になるように炒めたら
味噌だれを絡ませる。お皿に盛って、お好みで鰹節をかけてください(＾＾）
コツ・ポイント
うどんに絡ませる味噌ダレに豆板醤を少し入れてみたことです^^
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